تحقیق چگونگی برنامه ریزی برای فضاهای آزاد درون شهری 20 ص Copy ( ورد)

تحقیق چگونگی برنامه ریزی برای فضاهای آزاد درون شهری 20 ص Copy ( ورد)

فرمت فایل دانلودی: .zip
فرمت فایل اصلی: .DOC
تعداد صفحات: 22
حجم فایل: 35 کیلوبایت
قیمت: 8500 تومان

لینک دانلود و خرید پایین توضیحات
دسته بندی : وورد
نوع فایل :  word (..DOC) ( قابل ویرایش و آماده پرینت )
تعداد صفحه : 22 صفحه

 قسمتی از متن word (..DOC) : 
 

1
‏1 ‏مقدمه
‏یکی از موارد بسیار حساس در برنامه ریزی شهری، چگونگی برنامه ریزی برای فضاهای آزاد و نیز نحوۀ برخورد با فضاهای سبز درون شهری می باشد. فضای سبز درون شهری با توجه به اثرات متنوع آن در محیط می تواند به عنوان بخشی از مجموعه راه حل های مسائل و مشکلات شهری در فضاهایی که تاثیر آن ‏محرز گردیده است، مورد استفاده واقع شود.
‏در شهرهای امروزی با توجه به گسترش وسعت آنها و به خاطر جلوگیری از اتلاف وقت شهروندان و جلوگیری از ایجاد تردٌد وسایل نقلیه در سطح شهر، پارک های محله ای اهمیت ویژه ای دارند. به علاوه این پارک ها به دلیل محله ای بودن جنبۀ خصوصی تری دارند و قابل دسترسی تر هستند.
‏بنابراین طراحی این پارک ها از اهمیت به سزایی برخوردار هستند. دانستن عوامل جذب موجود در این پارک ها، ما را در طراحی هر چه بهتر این فضاها یاری می دهد.
‏این تحقیق تلاشی است برای دانستن عوامل ‏جذبی‏ که در یک پارک محله ای برای ساکنین همان محله مورد توجه است.
‏دلیل انتخاب پارک شفق به این خاطر بوده که با وجود محله ای بودن آن، دارای انواع مختلف ‏امکانات‏ از قبیل فرهنگسرا، کتابخانه، چایخانه و ‏…‏ است.
‏در این تحقیق سعی شده با نمونه گیری تصادفی و پاسخ به پرسشنامه و مصاحبه با مراجعین به پارک و مسئولین و محاسبۀ آمار این پاسخ ها به تجزیه و تحقیق پرداخته شود.
2
‏2 ‏پارکها و فضای سبز در شهرها
‏2-1 ‏لزوم وجود پارک و فضای سبز مشجر در شهرها
‏پارک‏ سازی تنها هنری زیبا نیست. بلکه مانند معماری تابع اصول و قواعد فنی می باشد که انحراف از آن به زیبایی طرح نیز لطمه شدید وارد می سازد. این اصول و قواعد نیز به نوبۀ خود تابع شرایط زندگی مردم شهرنشین و علل احتیاج ایشان به فضای سبز می باشد که در زیر به طور اجمالی بررسی می شود.
‏2-1-1 ‏اثرات بهداشتی
‏با ‏پیشرفت علوم و صنایع ماشینی هوای شهرها روز به روز آلوده تر و برای زندگی بشر نامساعدتر می شوند و همه می دانند که نباتات از بهترین عوامل تصفیه ‏هوا هستند. زیرا در روز عمل تنفس گیاه بر خلاف حیوانات بوده و گازهای خطرناک کربن را جذب و اکسیژن خالص که مایۀ حیات بشر است، پس می دهند و از این رو تا حد زیادی به صحت و سلامت بشر کمک می کنند.
‏2-1-2 ‏اثرات روانی
‏زندگی و فعالیت روزانه شهرنشینان در وضع اجتماعات پیشرفته امروزی طوری است که اعصاب و روحیه ایشان ‏بیش از جسمشان‏ دچار خستگی و فرسایش می شود. خاصه که مقررات اجتماعی و نظم شهری قیودی را ایجاد می کند که با غریزه طبیعی و آزاد بشر مغایرت زیاد دارد.
‏خیابانهای شلوغ و پر رفت و آمد با خط کشیهای راهنمایی و جمعیت پیاده روها، تمام حواس و فکر شخص را بیش از کارهای فکری به خود مشغول داشته و موجب خستگی روح می گردد. از این رو گردش در خیابان ها نه تنها برای اعصاب تمددی ایجاد نمی کند، بلکه اثر معکوس و خسته کننده دارد. خاصه آن که گردش وقتی ایجاد راحتی می کند که شخص در حرکت آزاد بوده و بدون هدف خاصی به هر طرف که بخواهد برود. حال آنکه در خیابان های راست که دو طرف آن را ساختمان های بلند محدود نموده اند، آزادی را از شخص سلب می کند.
3
‏2-1-3 ‏اثرات اجتماعی
‏برخورد‏ به دوستان و آشنایان در محیط خارج از منازل و ادارات، همیشه ایجاد طرب و شادی می کند، ‏م‏شروط به اینکه بتوان لحظه ای با آرامش و بی سر و صدا با ایشان به صحبت پرداخت، متأسفانه در حاشیۀ خیابانها یا داخل مغازه ها و کافه ها، ‏چنین محیطی فراهم نیست، همچنین خروج از محیط منازل و فراغت از قیود و مشکلات روزانه خانوادگی در خیابان ها و اماکن ایجاد نشاط نمی کند. در صورتی که این هر دو در محیط باز و آزاد پارک ها و فضای سبز، جایی که بچه ها می توانند بدون قید و شرط به هر طرف بروند و بزرگسالان می توانند در گوشه ای بنشینند یا آزادانه قدم بزنند، به راحتی فراهم است.
‏2-2 ‏پارک و ساختار مطلوب آن
‏2-2-1 ‏تعریف پارک
‏پارک‏ فضای سبز عمومی است که استفاده از آن برای هر شهروند آزاد است. ‏-‏ حاج براتی- ابوالفضل، "خدمات شهری در شهر سالم"، مجموعه مقالات نخستین سمپوزیوم شهر سالم، شهرداری تهران، تهران،‏ ‏1371‏، صفحه ‏88‏.
‏ پارک ها به صورت شبکه ای زنجیره ای در مقیاسهای مختلف طراحی می شوند. پارک کودک، پارک محله، پارک ناحیه، پارک شهر، پارک جنگلی یا حاشیه ای، پارک منطقه ای و پارک ملی اجزای سلسله مراتب پارک ها را تشکیل می دهند. ‏- همان منبع شمارۀ ‏1
‏شعاع عملکرد مفید بعضی از این پارک ها به ترتیب، پارک کود‏ک‏ ‏1600‏ متر، پارک محله دو تا سه کیلومتر، پارک ناحیه سه کیلومتر و پارک شهر پنج تا شش کیلومتر است. ‏- معاونت برنامه ریزی سازمان برنامه و بودجه فارس، استانداردهای حداقل سرانه کاربری عراضی در طراحی شهری ‏1371‏ (به نقل از مهندسین مشاور معماری و شهرسازی آ.ل.پ (A.L.P)‏)- جداول مشخصات عمومی پارک کودک و پارک محله و پارک ناحیه و پارک شهر، مشخصات پایه آی، شمارۀ 1.
‏ اگر چه تاریخ شهرسازی نشان می دهد که ‏تا قبل از قرن چهارم ‏بشر به احداث باغ و فضای سبز نمی پرداخت، اما به نوشتۀ دایرةالمعارف بریتانیا- ENCYCLOPEDIA BRITANIA
‏، اولین پارک طراحی شده به مفهوم امروزی که دارای فضای سبز عمومی و امکانات جنبی تفریحی- ورزشی بوده است، در قرن نوزدهم پدید آمده است.- C.F.J.B JAKSON THE PUBLIC PARK NEEDS REAPPRAISAL, URBAN OPEN SPACES, ACADEMY EDITIONS, LONDON, 1981, PP 34-38
4
‏2-2-2 ‏طراحی پارک با شیوۀ آزاد
‏از زمانی که انسان با زندگی در شهرهای بزرگ از طبیعت فاصله گرفت، هر چه بیشتر نیاز به بودن در طبیعت و گذراندن اوقاتی از زندگی خود در فضاهای طبیعی را حس کرد. او هر چند که می توانست با رفتن به فضاها‏ی طبیعی ب‏کرِ دور از شهرها (جنگل ها، دشت ها، ...) این نیاز را برآورده کند، ولی به علت دوری مسافت و کمبود وقت، همواره نیاز به ایجاد فضاهایی شبیه به طبیعت و قابل دسترس را حس کرده است. می توان گفت وجود پارک ها با شیوۀ آزاد یکی از راه حل های پاسخ به این نیاز در شهرها بوده است.
‏در شیوۀ آزاد هر چه بیشتر سعی می شود که فضاهای طراحی شده شبیه به طبیعت آزاد و بکر و دست نخورده باشد. در طراحی این گونه پارکها توجه به نکاتی ضروری است که به چند مورد از آنها در زیر اشاره می شود :
‏از آنجا که طبیعت محکوم به خطوط راست‏ و منظم هندسی نشده و حدود نمی شناسد، سعی می شود در این پارک از خطوط غیر مستقیم و اشکال به دور از نظم هندسی استفاده شود.
‏رعایت چشم انداز و هدایت بصری و نه با اجبار استفاده کنندگان پارک به نقاط جالب و دیدنی.
‏وجود فضاهای سبز و گشوده.
‏باید در نظر داشت که ورود ناگهانی به محیط پارک با شیوۀ آزاد در قلب شهر ممکن است برای چند لحظه غیر منتظره برسد و از این رو شاید بهتر باشد که تغییر محیط قدری تدریجی صورت گیرد. بطوریکه به نظر نیاید پارک قطعه ای جدا و محصور شده توسط فضاهای خشک شهری است.
‏پارک باید به گونه ای باشد که هنگام گردش داخل آن چشم اندازهای اطراف و رو به خارج پارک تا حد امکان به فضاهای طبیعی باشند و از هر نقطه دید و ‏م‏نظر به طبیعت خارج پارک باشد و نباید اجازه داد تا با دیدن فضاهای خشک شهری،‏حس در طبیعت بودن را از بیننده بگیریم.
‏رعایت‏ تناسب در ارتفاع درختان به گونه ای که مانند آنچه در طبیعت آزاد به علت شرایط حیات طبیعی وجود دارد، درخت هایی که در دره ها و گودالها میرویند، معمولاً کشیده تر و بلندتر از درختان ارتفاعات می باشد.
‏اغلب توده های انبوه اشجار از یک نوع و گونه خاص هستند و در عین اختلاط بطور دسته جمعی زیست می کنند. اگر در جنگل گردش کنیم، خواهیم دید که نواع اشجار از محلی به محل دیگر، ‏هرگز بطور ناگهانی تغییر نمی کند بلکه بین دو گروه از گونه های مختلف، مقداری از هر دو گروه موجود میباشد.

 

پرداخت با کلیه کارتهای عضو شتاب امکان پذیر است.

تحقیق چگونه مهارت های لازم برای صحبت در جمع را کسب کنیم؟ 24 ص ( ورد)

تحقیق چگونه مهارت های لازم برای صحبت در جمع را کسب کنیم؟ 24 ص ( ورد)

فرمت فایل دانلودی: .zip
فرمت فایل اصلی: .doc
تعداد صفحات: 19
حجم فایل: 27 کیلوبایت
قیمت: 8500 تومان

لینک دانلود و خرید پایین توضیحات
دسته بندی : وورد
نوع فایل :  word (..doc) ( قابل ویرایش و آماده پرینت )
تعداد صفحه : 19 صفحه

 قسمتی از متن word (..doc) : 
 

‏چگونه مهارت های لازم برای صحبت در جمع را کسب کنیم؟
‏در زندگی همه ما مواقعی وجود دارد که باید در حضور چند نفر راجع به ‏مسئله ای صحبت کنیم. ممکن است این صحبت در جلسه یا کنفرانسی باشد که رسمیت داشته ‏باشد و ممکن هم هست که در یک جمع خانوادگی یا در محیط کار بخواهیم برای دوستان یا ‏همکارانمان صحبت کنیم. اگر مهارت های لازم را در این زمینه داشته باشیم ، قطعاً ‏روند کار با موفقیت بیشتری انجام می شود و به نتایج بهتری می رسیم.
‏یکی از مباحث مهمی که اکثر صاحب نظران درباره آن اتفاق نظر دارند، ‏مقدمه ای است که ما برای گفتار خود انتخاب می کنیم. برخی می گویند اصل مطلب مهم است ‏و مقدمه تأثیر چندانی در روابط ندارد، در صورتی که اگر مقدمه جالب و دلنشین نباشد، ‏دنبال کردن بقیه صحبت از جانب شنوندگان چندان قطعی نیست.
‏برای پرداختن به موضوع ، در صورت امکان می توانید از داستان های کوتاه، ضرب ‏المثل ها و اطلاعات جالب دیگر برای حمایت از موضوع اصلی استفاده کنید و بر جذابیت ‏کلام و درک بهتر آن بیفزایید.
‏پس سعی کنید ‏صحبت خود را همیشه با یک ‏مقدمه آغاز کنید و سپس به اصل بحث بپردازید. ‏و اما مقدمه ؛ بسیاری ‏افراد حتی در دوران تحصیل و برای نوشتن انشاء نیز برای پرداختن به مقدمه دچار مشکل ‏می شوند، اما با توجه به نکات زیر حداقل از اصول کلی مقدمه آگاه خواهند شد:
‏- ‏مقدمه باید مختصر باشد، ‏اما در عین حال هدف از بیان آن را مشخص کند تا شنونده بداند که قرار است به چه ‏موضوعی پرداخته شود.
‏- ‏مقدمه نباید تنها اطلاعات خاصی را به ‏شنونده منتقل کند، ‏بلکه باید شنونده را جذب کند و برای پیگیری کلام ‏انگیزه لازم را در او به وجود آورد.
‏- ‏مطالب بیان شده باید مرتبط با یکدیگر ‏باشند، ‏نه این که در مقدمه به نکاتی پرداخته شود که در آخر بحث ، ‏هیچ نتیجه ای از آنها گرفته نشود.
‏- ‏در نهایت با نوع کلام خود ‏سعی کنید ‏ارتباطی میان خود و شنونده ایجاد کنید که موج مثبتی ایجاد شود و فضای دلنشین و ‏مطلوبی به بحث شما بدهد.
‏و اما در پرداختن به مطالب اصلی کلام ، ‏پس از مقدمه ، نکات زیر را در نظر داشته باشید:
‏- ‏از کلمات قابل درک و با معنی استفاده کنید.
‏- ‏القاب ، عناوین و اصطلاحات فوق تخصصی، کمکی به درک بهتر موضوع نمی‏ ‏کند. البته هنگام نیاز باید به آنها اشاره کرد.
‏اما موضوع اصلی نباید تحت الشعاع این مسئله قرار گیرد، زیرا شنونده ‏خسته می شود. برای پرداختن به موضوع ، در صورت امکان می توانید از داستان های ‏کوتاه، ضرب المثل ها و اطلاعات جالب دیگر برای حمایت از موضوع اصلی استفاده کنید و ‏بر جذابیت کلام و درک بهتر آن بیفزایید. سعی کنید حتماً از موضوع مورد نظر به ‏اندازه کافی اطلاع و آگاهی داشته باشید تا با تسلط کامل درباره آن صحبت ‏کنید.
‏- ‏به یاد داشته باشید هرچه بیشتر مطالعه کنید، بیشتر خواهید دانست و ‏هرچه بیشتر بدانید و بیاموزید، به جاهای بهتری می رسید.
‏- ‏وقتی از جنبه های گوناگون یک مسئله آگاه باشید، با اعتماد به نفس ‏بیشتری راجع به آن صحبت می کنید و این حس مثبت خود را به شنونده نیز منتقل خواهید ‏کرد.
‏با نوع کلام خود ‏سعی کنید ارتباطی میان خود و شنونده ‏ایجاد کنید که موج مثبتی ایجاد شود و فضای دلنشین و مطلوبی به بحث شما ‏بدهد.
‏- ‏با اشاره به ارزش و اهمیت موضوع ، علت انتخاب خود را در پرداختن به ‏آن بیان کنید و در صورت لزوم جزئیاتی که مرتبط با مسئله باشند را نیز تشریح کنید.
‏- ‏دیگران را در بحث خود وارد کنید و از نظرات آنها نیز مطلع شوید، چرا ‏که اگر تا انتهای بحث پیش بروید، امکان دارد نقاط کور و مبهمی برای شنوندگان ایجاد ‏شده باشد و آنها فرصت ابراز عقیده یا سؤال در آن موارد را نداشته باشند.
‏- ‏هرگز فکر نکنید سکوت حضار دقیقاً به معنای تأیید و همراهی با گفته ‏های شماست. حتی اگر سکوتی نیز حکمفرما شد، سعی کنید با طرح برخی سؤالات در ارتباط ‏با موضوع کلام آنها را به شرکت در بحث تشویق کنید.
‏- ‏ ‏از مکث های طولانی و توپوق زدن جدا بپرهیزید؛ زیرا این گونه موارد نه ‏تنها حاکی از عدم تسلط و آگاهی کافی شما نسبت به موضوع است، بلکه هماهنگی و ارتباط ‏میان موارد را از میان می برد و در ضمن موجب حواس پرتی شنوندگان و خارج شدن رشته ‏گفتار از دست شما می شود؛ البته این کار نیاز به تمرین دارد، اما ضروری و ممکن ‏است.
‏- ‏توجه داشته باشید حتی عامی ترین مردم نیز قادر به درک میزان توانایی ‏شما در بیان، کلام و نحوه گفتار هستند. مردم همیشه به خود افراد توجه دارند نه به ‏مدرک و درجه تحصیلی شان. پس اگر عالی ترین مدارک تحصیلی را نیز داشته باشید، اما در ‏انتقال مفاهیم و مقاصد مورد نظر خود ناتوان باشید، موفقیتی کسب نخواهید ‏کرد.
‏- ‏موارد فوق، نکاتی ساده اما مهم را به شما یادآوری می کنند که با وجود ‏ساده بودن نیاز به تمرین و صرف وقت دارند که ما امیدواریم شما نیز با رعایت آنها در ‏زندگی اجتماعی و کارهای خود، به موفقیت های روزافزون دست یابید. ‏ ‏سحر کمالی ، سایت اینترنتی تبیان
‏
‏ازدواج آری، استرس نه
‏استرس، اختاپوس عصر حاضر است. حتی اگر خیلی قدرتمند و صبور باشی! اما آیا راه ‏نجاتی وجود دارد؟با توجه به زندگی ماشینی و توسعه و پیشرفت ثانیه ای آن در جامعه ‏امروزی، وجود استرس، تبدیل به معضلی اجتناب ناپذیر گردیده است. یادآوری این نکته که ‏فشار بالای روانی ناشی از این زندگی ماشینی، همواره روی انسان اثر منفی می گذارد و ‏عواطف و احساسات او را به صورت جدی جریحه دار کرده و مانعی نامرئی برای کنترل ‏اختیارش به دست خویش می شود، بحثی است که به کرات در اغلب رسانه ها بدان پرداخته ‏شده است. به همین جهت هدف اصلی این مطلب را به بحث پیرامون «استرس مثبت» یا استرس ‏ناشی از رویدادهای شادی آور نظیر ازدواج اختصاص داده، ضمن آن که به شرح عناوینی ‏مشخص از استرس پرداخته و در ادامه، راه های مقابله با این استرس ها را عنوان خواهیم ‏نمود.
‏استرس یعنی چه؟
‏استرس حالتی است که در آن فرد مجبور به کاری می شود، یعنی هنگامی که فرد نتواند ‏فشار روانی را که بر او واقع گردیده است تحمل نماید، دچار استرس یا تنش می شود.به ‏عبارتی علمی تر، استرس، یعنی دوباره سازگار شدن فرد با شرایط و موقعیت های جدید. ‏هرجا که تغییری در زندگی روی دهد، ما با یک استرس رو به رو می شویم. ترس از عدم ‏توانایی در تحمل شرایط پیش آمده، اضطراب و نگرانی را در وجود انسان شعله ور می ‏سازد.به طور کلی می توان گفت که اضطراب و نگرانی یک حس و حالت روحی ناخوشایند از ‏نگرانی و تردید است که برای مدتی تعادل و ثبات روانی فرد را برهم می زند. استرس یا ‏هیجان و دلهره ، در تمامی حالات زندگی و البته باتوجه به ظرفیت و توان تحمل افراد ‏ممکن است به وجود آید.
‏افراد مبتلا به استرس چگونه اند؟
‏افراد مبتلا به استرس، به نظم بیش از حد، سخت کوشی و جدی بودن، بسیار پایبندند. ‏اگر قراری داشته باشند، زودتر از طرف مقابل، در محل مورد نظر حاضر خواهند شد. اگر ‏قرار باشد کاری انجام دهند، با بی قراری به استقبال آن کار می روند. غذا را سریع ‏تناول می کنند. در رانندگی، صحبت کردن، راه رفتن و در مجموع انجام کارهای روزانه،

 

پرداخت با کلیه کارتهای عضو شتاب امکان پذیر است.

تحقیق چاپ کلاقه ای10 ص ( ورد)

تحقیق چاپ کلاقه ای10 ص ( ورد)

فرمت فایل دانلودی: .zip
فرمت فایل اصلی: .doc
تعداد صفحات: 11
حجم فایل: 1161 کیلوبایت
قیمت: 8500 تومان

لینک دانلود و خرید پایین توضیحات
دسته بندی : وورد
نوع فایل :  word (..doc) ( قابل ویرایش و آماده پرینت )
تعداد صفحه : 11 صفحه

 قسمتی از متن word (..doc) : 
 

‏2
‏م‏قدمه :
‏یکی از صنایع دستی کاربردی، چاپ کلاقه‏ ‏ای (باتیک) نام دارد. در واقع باتیک یا چاپ کلاقه‏ ‏ای هنری است که به وسیله موم و رنگ‏ ‏های مختلف، پارچه‏ ‏های ساده یا سفید مخصوصا ابریشم را رنگ‏ ‏آمیزی یا نقش‏ ‏دار می‏ ‏کنند. چاپ باتیک در بدو ورود به کشورمان به رنگ سفید در زمینه مشکی انجام می‏ ‏شد و پس از مدتی رنگ قرمز را با رنگ سفید به کار بردند و به تدریج رنگ‏ ‏های دیگر اضافه شد.ابزار کار هنر باتیک در نوع معمول آن، وسیله‏ ‏ای است به نام تیان، قلم‏ ‏مو، مهر و کارگاه چوبی که برای مهار کردن پارچه به کار می‏ ‏رود.روش کار باتیک بر چند نوع است: چاپ مستقیم، چاپ برداشت، چاپ با شابلون، نقاشی باتیک روی پارچه ابریشمی، قلم‏ ‏مویی، پیچشی و تار عنکبوتی. در روش معمولی آن موم یا صمغ را ذوب نموده، درون تیان ریخته و با حرکت تیان بر روی پارچه، نقش مورد نظر را طراحی می‏ ‏کنند. سپس پارچه را در محلول رنگ فرو می‏ ‏برند. بنابراین قسمت‏ ‏هایی که موم دارد، رنگ نشده باقی می‏ ‏ماند. سپس پارچه را موم‏ ‏گیری می‏ ‏کنند. روش دیگر آن است که به جای استفاده از تیان، مهر را در موم مذاب فرو برده و روی پارچه می‏ ‏زنند. سپس بقیه مراحل آن مانند روش قبلی انجام می‏ ‏شود. در رنگرزی باتیک از ‏۳‏ نوع رنگ گیاهی، شیمیایی و ری‏ ‏اکتیو استفاده می‏ ‏شود. موارد کاربرد چاپ باتیک یا کلاقه‏ ‏ای بسیار است و شامل انواع پرده‏ ‏ها، تابلوها، دیوارکوب‏ ‏ها، لباس‏ ‏های محلی و هنری، شال و روسری و ... می‏ ‏باشد.کارگاه چاپ باتیک خانه ملک وابسته به میراث فرهنگی خراسان رضوی، از سال ‏۸۵‏ در این زمینه فعال است
‏چگونگی چاپ باتیک: چاپ کلاقه ای ( باتیک):
‏باتیک عبارتند از هنری دستی است که در جنوب شرقی هندوستان ، اروپا وقسمتی از آفریقا تهیه می‌شود ونوعی از آن که به کلاقه ای معروف است بیشتر در روستا های اطراف وبه ویژه در مناطق روستایی اسکو کهنمو اسکندان ، دیزج، وبا ویل روادارد.
‏باتیک و است جاوه ( یکی از جزایر کشور اندونزی ) که در فرهنگ نفیسی حصار وضریح معنا شده و عوام آن را کلاغی .کلاقی وکلاقه ای می‌خوانند ومی‌نویسند ودر پاره ای از نقاط نیز ( قنوز) که معادل اذری ابریشم اشت تلفظ می‌شود و وجـــــــه آن است که چون در گذشته های دور معمولا قسمتهایی از پارچه را که قرار بود رنگ آمیزی شود به اشکال خاصی گره زده یا می‌دوختند وسپس مبادرت به رنگرزی می‌کردند . طبیعتا چون رنگ نمی‌توانست در قسمتهای گره خورده یا دوخته شده نفوذ کند‌ ، پس از پایان عملیات رنگرزی وباز شدن گره ها ونقاط دوخته شده قسمتهایی که رنگ را جذب نکرده بود حالتی نگاتیو در متن رنگی به خود می‌گرفت وبازار آنجا که معمولا فقط از یک رنگ وبیشتر رنگ سیاه استفاده می‌شود این نقوش تصادفی حالت پر کلاغ را به ذهن تداعی می‌کرد وبه همین جهت نیز برای متمایز ومشخص شدن از سایر منسوجات رنگرزی شده کلانی خوانده می‌شود.
‏3
‏باتیک که بیشتر به پارچه های با چاپ مقاوم در برابر نور. حرارت ، رطوبت ، وسایر عوامل جوی اطلاق می‌شود اصالتا هنری چینی است وبیش از 2000 سال از عمر آن می‌گذرد ودر حال حاضر علاوه بر ایران به صورت هنری ملی در بخشی از کشورهای جنوب و شرق اسیا رواج دارد ومعمولا صنعتگران از ابزار وادواتی بسیار ساده وابتدایی استفاده می‌کنند. یافته های باستان شناسی موجود در موزه های ایران و سایر کشورهای جهان گواه تولید پارچه هایی با چاپ باتیک را مشخص کرد. این نگفته قطعی به نظر می‌رسد که تزئین پارچه به وسیله هنر صنعت باتیک از سالهای بسیار دور وحتی قبل از کشف سایر شیوه های رنگرزی رواج داشته وکسانی بوده اند که با کمک وسایل ساده ای مهنند مهرها وقالبهای چوبی ، البسه وسایر پارچه های مورد مصرف عامه را با رنگ های متنوع گیاهی می‌کرده اند.
‏این شیوه های چاپ تدریجا به وسیله اقوام ابتدایی کشور اندونزی تکامل یافته وبا کشف گیاهانی که عصاره آنها مانع نفوذ رنگ در پارچه می‌شود تحول جدیدی در این هنر صنعت پدید آمده به این طریق صنعتگران برگ موز را در محلول سود سوز حل کرده ومایع چسباندگی را که بدست می‌آمده با ماسه نرم یا خاک رس مخلوط نموده و‌آنگاه به وسیله قلمهای مخصوص یا ابزار دیگری از این ماده مقاوم به عنوان جوهر استفاده ونقوش دلخواه را بر روی ابریشم خام نقاشی می‌کرده اند واز آنجا که پس از رنگ آمیزی وشستشوی پارچه نقاطی که قبلا به وسیلة ماده مقاوم پوشانده شده بود سفید باقی می‌ماند . چنانچه صنعتگران قصد رنگ آمیزی قسمت های سفید یا چند رنگ کردن پارچه را داشت مجددا قسمتهای رنگ آمیزی شده را با ماده مقاوم پوشانده ومبادرت به رنگ آمیزی دوباره یا ‏چند باره آن می‌کرد و با تکرار این عمل پارچه نقش های رنگین متنوعی به خود می‌گرفت .
‏نظر ‏استاد حسین کلاقیچی گنجینه
‏راجع به واژه باتیک
‏" باتیک "، واژه ای جاوه‌ای است و می‌دانیم که جاوه یکی از مهم‌ترین جزایر کشور‌اندونزی ‏–‏ کشوری با بیش از 16000جزیره ‏–‏ است. باتیک به معنای " چاپ مقاوم " است‏.
‏شیوه ابتدائی تولید
‏نحوه ابتدایی تولید قلمکار بدین شکل بود که با قام روی پارچه پنبه ای و احتمالأ ابریشمی طرحهای مورد نظر را نقاشی نموده و سپس با مواد شیمیایی ویژه ای نسبت به تثبیت رنگها اقدام می کرده اند . لیکن به دلیل فقدان هماهنگی لازم بین نقوش و نیز از انجا که این کار مستلزم صرف وقت فراوانی بود ، تکامل تدریجی قلمکاری باعث شد تا برای دسترسی به تولید بیشتر ونیز ایجاد یکنواختی و هماهنگی نقوش ، استفاده از مهرهای چوبی جایگزین استفاده از قلم مو شود و جهت فراهم اوردن امکان استفاده عموم از پارچه قلمکار ، تهیه قلمکارهایی بر روی کتان ، چلوار ، کرباس ، وسایر انواع پارچه نیز رواج یابد و تحقیقأ می توان فاصله اوایل قرن دهم هجری (1502 میلادی ) تا اواسط قرن دوازدهم هجری قمری (1722 میلادی ) را اوج قلمکار سازی و روزگار اعتلای این هنر بحساب اورد . چه انکه طی سالهای یاد شده اکثر مردم کشور مصرف کننده پارچه قلمکار بودند و ضمن استفاده از این پارچه بعنوان پارچه لباس بصورت پرده ، سفره ، مجمعه پوش ، سجاده ، رویه لحاف ، بقچه ، سوزنی ، قطیفه ، دستمال و کتیبه هایی برای تزئین مجالس سوگواری شهدای کربلا نیز از ان بهره می گرفتند .
‏3
‏" باتیک از ابتدا تا امروز "
‏قلمکار سازی که نوعی از چاپهای سنتی بر روی پارچه است گذشته پر فراز و فرودی داشته و تحقیقأ نمی توان گفت طی سالهایی که از عمرش می گذرد دچار چه تغییرات و تحولاتی شده است . عبدالحسین احسانی در کتابی که با عنوان مجموعه قلمکار ایران در سال 1350 انتشار یافته مجموعأ 12 طرح مربوط به قبل از سال 907 هجری قمری _ 79 طرح مربوط به سالهای 709 تا 1148 قمری _ 28 طرح مربوط به سالهای 1148 تا 1214 هجری قمری _ 55 طرح مربوط به سالهای 1214 تا 1345 هجری قمری و تعداد بسیار محدودی از طرحهای مربوط به شستسال اخیر را اورده و کوشیده است تا طی ان تحولات قلمکار سازی را در روزگاران پیشین بکمک نقوش رایج در ان به نمایش بگذارد ، در حالیکه علی چیست ساز ، یکی از قلمکارسازان ایرانی ، در تحقیقی که با عنوان صنعت قلمکار ایران ، از سوی سازمان صنایع دستی ایران انتشار یافته ضمن اشاره به 334 قالبی که در حال حاضر قلمکارسازان ایرانی از انها استفاده می کنند ، به نقوش فراوانی که توسط حاج محمد رضا و حاج تقی اخوان چیت ساز و استاد رحیم بیدادی از روی ضریح ها ، کاشیها و قرائن قلمکار تهیه شده نیز اشاره کرده است که ارزیابی دقیق این قالبها و نقوش بخوبی می تواند سیر تحولی و اوج و حضیض های هنر قلمکار سازی در ایران را نشان دهد و مددرسان محققان در دسترسی به واقعیات باشد . چرا که متأسفانه در زمینه قلمکارسازی تا پیش از سال 907 هجری قمری جز انچه بطور پراکنده در گوشه و کنار کتب و رسالات امده ، اطلاعات قابل توجه دیگری در دست نیست . علی چیت ساز عقیده دارد : در زمان صفویه این صنعت رونق به سزا یافت و بیشتر لباسهای مردانه و زنانه از پارچه قلمکار تهیه می گردید و پارچه های ایران شهرت فراوان داشت و بیشتر لباسهای طبقه اعیان از نوع مخصوص قلمکار به نام قلمکار زر یا اکلیلی تهیه می شد که در نوع خود بی نظیر وبسیار جالب بود و فعلأ نمونه انرا کمتر می توان یافت . در همین زمینه "پیترو دلاواله " سیاح معروف ایتالیایی که در سال 1025 هجری قمریبه ایران سفر کرده ضمن تشریح لباسهای مردم کاشان که اکثرأ قلمکار و از جنس کتان ، چلوار و کرباس بوده نوشته است :این لباس را شاه فعلی ( شاه عباس صفوی ) مرسوم کرده و به نظر من علت ان است که او می خواهد ابریشم در مملکت زیاد مصرف نشود و این متاع که پول فراوانی عاید خزانه می کند تا حد امکان بیشتر صادر گردد .میرزا حسین تحویلدار ، نویسنده کتاب جغرافیای اصفهان نیز متذکر شده است : در قرن دهم هجری قمری بازار قیصریه اصفهان که بعد از حمله مغولها از بین رفته بود مرمت و باز سازی گردید و بصورت مرکز تجمع قلمکارسازان درامد وکارگاههای تولیدی از سردر قیصریه تا انتهای بازار ادامه داشت و کارگاه و بازارهای فرعی ، کاروانسراهای متعدد ، و تیمچه های زیادی در اختیار هنرمندان وابسته به این حرفه بود .
‏4
‏ در فاصله سالهای 1148 تا 1214 هجری قمری هنر قلمکارسازی ایران سیری قهقرانی را پیمود و طی سالهای بعدتر کاملأ سقوط کرد و از میان انبوه قلمکارسازان جزء معدودی انگشت شمار باقی نماند . زیرا ضعف و سستی شاهان قاجار از یک سو و طمع بیش از حد کشورهایی نظیر انگلیس ، روسیه، هند و هلند از سویی دیگر ، بازار ایران را به صورت انباری از انواع و اقسام کالاهای وارداتی از کشورهای پیش گفته در اورد و در نتیجه صنعتگران بیشماری به یکبار ماندند و تدریجأ هر یک از گوشه ای فرا رفتند .تا اینکه بعد از سقوط قاجارریه و قطع نسبی مناسبات تجاری گذشته به پشتوانه علاقمندی و همت جمعی از دست اندرکاران صنایع دستی ، نظیر مرحوم شیخ حریری ، مشهدی عبدالخالق ، حاج محمدرضا اخوان ، محمدتقی اخوان ، امینی ، برادران بیرجندی ، شیخ بهایی و چند خارجی بنامهای مارتین و براسل شرکتهای تولید قلمکار و صنایع دیگر تشکیل گردید و بر اثر کوشش انان بار دیگر این صنعت رونق گرفت و اگر چه با شعله ور شدن اتش جنگ جهانگیر دوم ، بار دیگر اطماتی متوجه صنعت قلمکارسازی شد ، اما این ضربه ها چندان کاری نبود که بتواند باعث وقفه یا رکدی در فعالیتهای بعدی دست اندرکاران شود .
‏" شیوه های فعلی تولید "
‏برای شروع به چاپ باتیک لازم است تا عملیاتی به نامهای صمغ گیری ، سفید گیری و وزن دادن انجام شود . چرا که معمولأ حدود 25% از وزن ابریشم خام را ماده پروتئینی بنام صمغ ابریشم تشکیل می دهد و حذف ان نقش بسیار موثر و محسوس در یکنواختی رنگرزی ، درخشندگی و نرمی پارچه بعد از اتمام عملیات رنگرزی دارد .
‏در اسکو که یکی از بزرگترین مراکز تولید پارچه های کلافه ای است ، صمغ گیری روی پارچه ابریشمین بافته شده انجام می شود و با کمک دو سود و مقداری صابون در جوش شیرین صمغ ابریشم جدا می شود . مدت صمغ گیری به نسبت غلظت کربنات دو سود مصرفی و نیز نوع صابونی که مورد استفاده قرار می گیرد متغیر است . ولی معمولأ از نیم ساعت تجاوز نمی کند . بعد از این مرحله ، چنانچه تهیه پارچه ای با نقوش سفید مورد نظر هنرمند باشد سفیدگری انجام می شود و هنرمندان با کمک تخم خربزه و روشنک (دانه ای به اندازه باقلا با طعم تلخ و رنگ سرخ یا سیاه ) به انجام این کار می پردازد . تخم خربزه علاوه بر انکه ابریشم را سفید می کند در نرم کردن ان نیز موثر است .

 

پرداخت با کلیه کارتهای عضو شتاب امکان پذیر است.

تحقیق چرا جهان فردا به انرژی هسته‌ای نیاز دارد؟ ( ورد)

تحقیق چرا جهان فردا به انرژی هسته‌ای نیاز دارد؟ ( ورد)

فرمت فایل دانلودی: .zip
فرمت فایل اصلی: .doc
تعداد صفحات: 18
حجم فایل: 23 کیلوبایت
قیمت: 8500 تومان

لینک دانلود و خرید پایین توضیحات
دسته بندی : وورد
نوع فایل :  word (..doc) ( قابل ویرایش و آماده پرینت )
تعداد صفحه : 18 صفحه

 قسمتی از متن word (..doc) : 
 

1
‏انجمن جهانی هسته‏‌‏ای (WNA)
‏چرا جهان فردا به انرژی هسته‏‌‏ای نیاز دارد؟
‏به اتو اسی(AutoEssay) ‏ انجمن جهانی هسته ای (WNA)‏ در باره نقش ‏نیروی‏ هسته‏‌‏ای خوش آمدید.
‏این اتواسی 50 ‏«‏صفحه‏»‏ کوتاه را عرضه می‏‌‏کند که برای ارایه واقعیت‏‌‏ها‏، شایعات ‏و ‏نهایتا ‏ت‏نویر افکار عمومی نسبت به انرژی هسته‌ای‏ طراحی شده است.
‏می‏‌‏توان‏ید‏ ‏اطلاعات بیشتری را در باره صنعت هسته‌ای ‏در صفحه ‏اول سایت‏ WNA‏ ملاحظه کنید‏.
‏هدف ما ‏ارتقاء ‏اطلاعات دقیق اذهان عمومی ‏در باره سیاست جهانی هسته‌ای است ما از بازدیدکنندگان این سایت دعوت می‌نمائیم که ما را راهنمائی کنند.
‏روند بشریت
‏بشریت برای چندین هزار سال با کمترین اثرگذاری بر روی کره زمین زندگی کرد.
‏حتی پنج قرن پیش در زمان وقوع رنسانس در اروپا، خاندان مینگ در چین و اولین حکمران مغول در هند، جهان هنوز جمعیت کمی داشت.
‏از آن زمان، جمعیت جهان که بر اثر انقلاب‏‌‏های پیش آمده در زمینة کشاورزی، صنعت و دارو، رشد شتابزده‏‌ای پیدا کرده و‏ در حدود 15 برابر شده است.
‏از شش میلیارد جمعیت امروز جهان، چندین میلیون آن در سط‏و‏ح ‏بسیار بالائی از استانداردها ‏زندگی کرده و ‏از زندگی خود لذت می‌برند‏.
‏اما یک سوم از انسان‏‌‏ها به برق دسترسی ندارند و یک‏‌‏سوم دیگر نیز دسترسی محدودی به آن دارند.
‏جمعیت‏‌‏های زیادی نیز در فقر ملالت‏‌‏باری زندگی می‏‌‏کنند. بیش از یک میلیارد نفر آب پاکیزه در اختیار ندارند و دو میلیارد و 400 میلیون نفر از سیستم مناسب تخلیه فاضلاب محرومند.
2
‏همه روزه 40 هزار نفر ‏–‏ یعنی هر دقیقه 25 نفر ‏–‏ بر اثر بیماریها می‏‌‏میرند که به سادگی با ‏پیشرفت‏ اولیه اقتصادی می‏‌‏توان از آن پیشگیری کرد.
‏طی 50 سال آینده زمانی که جمعیت جهان به 9 میلیارد نفر برسد، نیازهای برآورده نشده امروزه بشری به شدت چند برابر ‏خواهد شد.
‏برای کاهش ‏مصیبتهای‏ بشر‏ نه تنها توسعه اقتصادی ضروری است بلکه ایجاد شرایط لازم نیز برای تثبیت جمعیت جهان لازم است.
‏امروزه تلاش روبه‏‌‏رشد برای رفع این نیازها در اکثر کشورهای در حال توسعه جهان، تقاضای بسیار زیادی برای استفاده از انرژی ایجاد کرده است.
‏تا سال 2050 مصرف جهانی انرژی دو برابر خواهد شد.
‏بیوسفر(موجودات ک‏ره زمین‏)‏ در خطر
‏در روی کره زمین تاثیر گرم شدن ‏«‏گازهای گلخانه‏‌‏ای‏»‏ یک پدیدة غیرقابل بحث است که بدون آن جهان از یخ پوشیده خواهد شد.
‏برای مدت هزاران سال، عدم تغییر تراکم گازهای گلخانه‏‌‏ای محیط زیست معقولی را ایجاد کرد که تمدن توانست در آن رشد ‏یابد‏.
‏در قرن بیست و یکم، فعالیت انسان موجب ‏می‌گردد‏ این گازهای گرماگیر دو برابر شوند.
‏ این تغییر در عصر زمین‏‌‏شناسی ناگهانی و کم‏‌‏سابقه است.
‏امروزه بیشتر انرژی که برای تولید برق، کار کارخانه‏‌‏ها، راه‏‌‏اندازی وسایل نقلیه و گرم کردن منازل مصرف می‏‌‏شود، از سوزاندن سوخت‏‌‏های فسیلی تأمین می‏‌‏شود.
‏منابع فسیلی، از جمله زغال، نفت و گاز طبیعی، آنچنان به سرعت مصرف می‏‌‏شوند که طی قرن آینده تا ‏اندازه گسترده‌ای‏ از بین می‏‌‏روند.
‏ضایعات تمام سوخت‏‌‏های فسیلی به طور مستقیم در هوا پراکنده می‏‌‏شود. بخش اعظم این ضایعات به شکل گازهای گلخانه‏‌‏های مانند دی‏‌‏اکسید کربن ‏است‏.
3
‏در هر سال ضایعات ناشی از سوخت‏‌‏های فسیلی 25 میلیارد تن دی‏‌‏اکسید کربن به جو زمین اضافه می‏‌‏کند. این مقدار برابر است با 70 میلیون تن در هر روز و یا 800 تن در هر ثانیه.
‏کارشناسان جهان به منظور تجزیه و تحلیل تأثیرات ناشی از تشکیل سریع گازهای گرماگیر، از طریق هیأت‏‌های‏ بین دول سازمان ملل در امر تغییر آب و هوا با یکدیگر همکاری می‏‌‏کنند.
‏مطالعه تغییرات آب و هوا، پیچیده و تابع تئوریهای رقابتی است. اما دانشمندان در این زمینه توافق دارند که افزایش گازهای گلخانه‏‌‏ای باعث جذب بیشتر گرمای خورشیدی توسط کره زمین می‏‌‏شود.
‏بعقیده بیشتر دانشمندان علم هواشناسی، گازهای گلخانه‏‌‏ای ‏تولید شده بوسیله انسان موجب شده است که گرمترین 10 سال طول تاریخ در 15 سال اخیر رخ دهد.
‏کارشناسان علم هواشناسی به اتفاق آرا هشدار می دهند که تشکیل گازهای گلخانه‏‌‏ای ممکن است در قرن آینده فاجعه‏‌‏آمیز ‏باشند‏.
‏افزایش سطح آب دریاها، دمای شدید هوا، بروز طوفان‏‌‏های سهمگین، خشکسالی ویرانگر و شیوع بیماری، تولید مواد غذایی، قابلیت اسکان بشر را در بسیاری از مناطق ‏از بین می‌برد‏.
‏این کارشناسان هشدار می‏‌‏دهند که تغییر شدید آب و هوا احتمالا ‏‌‏می‏‌‏تواند موجب بی‏‌‏ثباتی سرتاسر کره زمین شود.
‏همه کشورها در تغییر آب و هوا سهیم هستند. چه از نظر علت تغییر آب و هوا و چه از نظر تأثیر آن.
‏در کشورهای آمریکای شمالی هر شخص در هر روز 54 کیلوگرم یا 120 پوند دی‏‌‏اکسید کربن در جو زمین پخش میکند.
‏در اروپا و ژاپن سرانه انتشار این گاز در هر روز بیش از 23 کیلوگرم یا 50 پوند است.
‏ در کشور چین ‏با 3/1 می‏لیارد نفر جمعیت‏ ‏که ‏بشدت‏ در حال ‏ت‏وسعه‏ ‏است‏،‏ سطح ‏نشر ‏این گاز‏ها ‏ ‏6 کیلوگرم یا ‏13 پوند‏ بر ‏هر ‏نفر در ‏روز‏ ‏است.
4
‏اگر تاریخ را یک رودخانه تصور کنیم، بشریت به بخش‏‌‏های خروشان و تندآب آن رسیده است.
‏در 50 سال آینده جمعیت جهان، بیشتر از مجموع انرژیی که در کل تاریخ تاکنون مصرف شده است را مصرف خواهد کرد.
‏بشریت با آینده‏‌‏ای از تغییرات شدید چه از نظر روش تولید انرژی و چه از نظر سلامت سیارة ما روبه‏‌‏رو می‏‌‏شود.
‏افزایش جمعیت جهان از زمانی که شما این اتواسی(AutoEssay) ‏ را ‏ملاحظه ‏کرد‏ه‌ا‏ید:
‏این رقم (که در نسخة خودکار نشان داده شده است) به اندازة کمی سریع‏‌‏تر از دو نفر در هر ثانیه افزایش می‏‌‏یابد.
‏میزان دی‏‌‏اکسید کربن تولید شده در اثر سوختن سوخت فسیلی(بر حسب تن) از ز‏مانی که ‏این اتواسی را ‏ملاحظه کرده‌اید:
‏این رقم (که در نسخة خودکار نشان داده شده است) به مقدار حدود 50 هزار تن در هر دقیقه افزایش می‏‌‏یابد.
‏بشریت نمی‏‌‏تواند به عقب برگردد. جمعیت در حال رشد جهان به مقادیر معتنابهی از انرژی نیاز دارد تا:
‏آب آشامیدنی تهیه کند.
‏انرژی کارخانه‏‌‏ها، منازل و حمل و نقل را تأمین ‏نماید ‏ و
‏از زیرساخت‏‌‏های لازم برای تأمین تغذیه، آموزش و بهداشت حمایت کند.
‏برآورده کردن این نیازها مستلزم تأمین انرژی از تمام منابع آن است. اما ‏«‏ترکیب‏»‏ انرژی جهان باید به دور از استفاده عنان گسیخته از سوخت‏‌‏های فسیلی، به سرعت توسعه یابد.
‏کاهش مصرف سوخت‏‌‏های فسیلی، محیط زیست و منابع غیرقابل جایگزین را برای نسل‏‌‏های آینده حفظ می‏‌‏کند.

 

پرداخت با کلیه کارتهای عضو شتاب امکان پذیر است.

تحقیق چاقی شکمی ( ورد)

تحقیق چاقی شکمی ( ورد)

فرمت فایل دانلودی: .zip
فرمت فایل اصلی: .doc
تعداد صفحات: 7
حجم فایل: 78 کیلوبایت
قیمت: 8500 تومان

لینک دانلود و خرید پایین توضیحات
دسته بندی : وورد
نوع فایل :  word (..doc) ( قابل ویرایش و آماده پرینت )
تعداد صفحه : 7 صفحه

 قسمتی از متن word (..doc) : 
 

‏1
‏چاقی شکمی

‏در خبری که چندی پیش از سوی یکی از خبرگزاری‌ها منتشر شد، ‏اعلام شده بود ‏که ‏چاقی شکمی‌ در نتیجه نشستن‌های طولانی مدت ایجاد می‌شود. به ‏علاوه، در این خبر آمده بود که برای پیشگیری از بروز این نوع چاقی بهتر است هر 30 ‏تا 40 دقیقه یک بار، فرد بایستد و تغییر حالت دهد، ‏زیرا مطالعات نشان ‏داده‌اند که این نوع چاقی از خطرناک‌ترین انواع چاقی بوده و ارتباط مستقیمی ‌با ‏ابتلای افراد به بیماری‌های غیر واگیردار دارد. در ضمن، این روزها کمتر کسی پیدا ‏می‌شود که از بزرگ شدن شکم و به هم خوردن تناسب اندامش ناراحت نباشد. اما چرا این ‏عارضه و تشخیص آن اهمیت دارد؟
‏به طور کلی، چاقی پدیده‌ای است که در اثر برآیند چند عامل یعنی ژنتیک، محیط و ‏رفتار به وجود می‌آید. در واقع این عوامل روی دریافت انرژی، مصرف و ذخیره کردن آن ‏تاثیر می‌گذارند.
‏اگرچه چاقی چیزی جز افزایش چربی بدن نیست، اما تمام روش‌هایی که در حال حاضر ‏برای تعیین و تعریف آن به کار گرفته می‌شوند، روش‌های غیرمستقیمی ‌هستند که در واقع ‏چربی بدن را اندازه نمی‌گیرند، بلکه به طور غیرمستقیم برآوردی از چربی بدن را ارایه ‏می‌دهند. بنابراین اگر بگوییم هنوز روش صد در صد مطمئنی برای اندازه‌گیری چاقی وجود ‏ندارد، گزافه‌گویی نیست.
‏در حال حاضر، از روش‌های متفاوتی برای تعیین چاقی استفاده می‌شود که یکی از آنها BMI ‏یا همان "نمایه توده بدنی" است. در این روش، وزن بر حسب کیلوگرم برمجذور قد بر ‏حسب متر تقسیم شده و اعداد بزرگ‌تر از 25، چاقی تلقی می‌شوند. در حال حاضر، این روش ‏بهترین است، اما معایبی دارد. این نمایه گرچه اکنون در سراسر دنیا به عنوان یک روش ‏مطلوب پذیرفته شده، اما ممکن است افرادی با این روش چاق به شمار آیند که چربی اضافی ‏ندارند، این افراد ورزشکارانی هستند که توده عضلانی‌شان بالا است.
‏از سوی دیگر، افرادی با معیار BMI ‏، طبیعی تلقی می‌شوند، حال آنکه دارای چربی ‏اضافی در شکم هستند. به همین علت، امروزه به اندازه‌گیری دور کمر یا تعیین چاقی ‏شکمی ‌بهای زیادی داده می‌شود، چرا که ارتباط نزدیکی با چربی احشایی دارد و به‌طور ‏مستقل، پیش‌بینی‌کننده خطر ابتلا به ‏دیابت ‏، ‏فشار خون ‏، ‏چربی ‏خون بالا ‏و ‏بیماری‌های قلبی ‏است.
‏بدیهی است که تلفیق BMI ‏و اندازه دور کمر، بهتر می‌تواند ‏در ارزیابی خطر چاقی موثر باشد. در مردان دور کمر بیش از 102 سانتی متر و در زنان ‏دور کمر بیش از 88 سانتی متر به عنوان عامل خطر محسوب می‌شود.
‏البته امروزه روش‌های دقیق‌تری برای اندازه‌گیری چاقی شکمی ‌وجود دارد که به ‏عنوان مثال، می‌توان از روش MRI ‏برای تعیین دقیق‌تر چربی شکمی، نام برد.
‏اینکه آیا چاقی شکمی ‌در اثر نشستن زیاد پشت میز پدید می‌آید یا آنکه حاصل عدم ‏تعادل مصرف و دریافت انرژی است، جای بحث دارد، ولی قدر مسلم آنکه برای چاقی شکمی ‏‌نیز همانند چاقی عمومی، رژیم غذایی مناسب و ورزش به ویژه ورزش‌های موضعی ضرورت ‏دارد.‌
‏دکتر مسعود کیمیاگر- متخصص تغذیه
‏کاهش چربی‌های اضافی شکم
‏کوچک کردن شکم نیاز به وقت و حوصله زیادی دارد، بخصوص اگر نقاطی از شکم نسبت به ‏کاهش چربی مقاوم باشند و به ‌راحتی لاغر نشوند.
‏ناحیه ی پایین شکم و پهلوها دو قسمتی هستند که با ورزش و رژیم غذایی به سختی ‏لاغر می‌شوند. بعضی افراد روزهای متمادی از جدیدترین وسایل لاغری شکم استفاده ‏می‌کنند، در حالیکه هیچ‌کدام از این روش‌ها برای لاغر کردن شکم موثر نیست.
‏تنها یک شیوه مفید برای لاغر کردن نقاط مقاوم به لاغری وجود دارد که به شرح زیر ‏است:
‏2
‏اجرای یک رژیم صحیح و علمی + انجام ورزش‌های هوازی+ حرکات ورزشی ‏مربوط به شکم+ بلند کردن وزنه.
‏اولین چیزی که باید بدانید این است که لاغر کردن فقط یک قسمت از بدن غیرممکن ‏است. با رژیم و ورزش، کاهش چربی طبق یک قاعده کلی صورت می‌گیرد و تمام قسمت‌های بدن ‏لاغر می‌شوند و قسمتی از بدن که سریع‌تر چاق می‌شود، به ‌همان نسبت دیرتر از سایر ‏قسمت‌های بدن لاغرمی‌شود. این مسئله به ساختمان ژنتیکی افرد مربوط است؛ مثل رنگ ‏چشم، رنگ مو و...، یعنی نمی‌توان آن را تغییر داد. مثلاً در یک فرد ران‌ها چاق‌‌تر ‏از سایر قسمت‌ها و در فرد دیگری باسن چاق تر است و هنگام لاغر شدن این قسمت‌ها ‏دیرتر لاغر می‌شوند.
‏در خانم‌ها نقاطی از بدن که نسبت به کاهش وزن مقاوم هستند شامل باسن، ران و کمر ‏است. در آقایان قسمت پایینی شکم و پهلوهاست.
‏بعضی افراد چاق تصور می‌کنند با انجام ورزش‌های مخصوص یک ناحیه از بدن و بدون ‏رژیم غذایی، می‌توانند آن قسمت را لاغر کنند. به همین دلیل برای لاغر کردن شکم، هر ‏روز تمرینات ورزشی مخصوص این قسمت را انجام می‌دهند، ولی با این کار فقط عضلات شکم ‏را قوی می‌کنند، در حالیکه مقدار چربی آن تغییری نمی‌کند.
‏بهترین راه برای سوزاندن چربی شکم انجام ورزش‌های هوازی است. ورزش‌های هوازی مثل ‏پیاد‌ه‌روی، دویدن، دوچرخه‌سواری، شنا و کوهنوردی مقدار زیادی از چربی‌های بدن را ‏می‌سوزانند. ولی بیشتر افراد خیلی زود از انجام این ورزش‌ها خسته می‌شوند و آن را ‏رها می‌کنند. 10 دقیقه اول ورزش، گلیکوژن (ذخیره قندی در کبد) بدن می‌سوزد. اگر فقط 20 ‏دقیقه ورزش کنید، نیمی از عمل سوزاندن چربی را انجام داده‌اید که برای حفظ ‏سلامتی قلب خوب است، ولی چربی زیادی از بین نمی‌رود، زیرا تا وقتی‌که کاملاً ذخایر ‏گلیکوژنی کبد از بین نرود، چربی زیادی نمی‌سوزد. بنابراین برای از بین بردن چربی ‏شکم،4-3 بار در هفته و هر بار باید 30 تا 60 دقیقه پشت سرهم ورزش هوازی را انجام ‏دهید. مثلاً یک ساعت در روز پیاده‌روی کنید. البته این پیاده‌‌روی باید به قصد ورزش ‏باشد نه تفریح، مثلاً برای دیدن ویترین مغازه ها یا خرید چیزی نباشد که مجبور شوید ‏بین پیاده‌روی خود بایستید.
‏برای از بین بردن چربی شکم،4-3 بار در هفته و هر بار باید 30 تا 60 دقیقه پشت ‏سرهم ورزش هوازی را انجام دهید. مثلاً یک ساعت در روز پیاده‌روی ‏کنید.
‏البته انجام ورزش، بدون رژیم غذایی نتیجه ی لازم را نخواهد داد. افراد چاقی که ‏می‌خواهند شکم خود را لاغر کنند، علاوه بر ورزش باید رژیم غذایی هم داشته باشند. ‏ولی افرادی که وزن مناسبی دارند و فقط شکم‌شان چاق است، باید با ورزش شکم خود را ‏لاغر کنند.
‏اگر مقدار کالری دریافتی شما بیش از کالری باشد که می‌سوزانید، حتی با ورزش هم، ‏چربی‌ها‌ی زائد آب نمی‌شوند. شما می‌توانید بجای 2یا 3 وعده غذایی در روز، 5 وعده ‏غذایی کوچک بخورید، یعنی غذای خود را به جای 3 وعده خود را در 5 وعده تقسیم کنید، ‏ولی پرخوری نکنید. بیشتر، مواد غذایی طبیعی کم‌چربی و کم‌شیرین را مصرف کنید مثل ‏میوه، سبزی، نان سبوس‌‌دار، شیر و لبنیات کم‌چربی و گوشت کم‌چربی. مصرف مواد ‏نشاسته‌ای را کاهش دهید.
‏اگر رژیم غذایی اصولی و علمی نباشد، باعث کاهش آب بدن می‌شود و بعد از توقف ‏رژیم، وزن کاهش یافته دوباره برمی‌گردد.
‏در صورت وجود چربی اضافی در بدنتان باید ورزش کنید و رژیم غذایی صحیح و علمی را ‏برای از بین بردن سلول‌های چربی انتخاب کنید، در غیر این صورت راه‌‌های دیگر موجب ‏کاهش آب بدن می شوند و بعد از توقف رژیم غذایی، وزن کاهش یافته دوباره ‏برمی‌گردد.
‏عقیده غلط دیگر این است که گفته می‌شود برای لاغر کردن شکم بنشینید و پای خود را ‏بلند کنید. با این ورزش، عضلات باسن و ران تقویت می‌شوند و برای شکم هیچ فایده‌ای ‏ندارد. همچنین تمرین‌هایی مثل صاف نشستن و پاها را به سمت بالا بلند کردن کشش ‏بسیاری را در قسمت کمر ایجاد می کند که یکی از رایج‌ترین دلایل کمردرد است.
‏یکی از تمرینات بی‌خطر و از روش‌های موثر برای لاغر کردن شکم، ورزش ‏دراز نشست و استفاده از دستگاه‌های ورزشی مناسب است.
‏آخرین جزء برنامه ی کاهش چربی شکم، تمرینات ورزشی قدرتی است. بایستی هنگام ورزش ‏کل بدن را در نظر بگیریم، نه فقط یک قسمت از آن را. تمرین بر روی یک عضله ی خاص ، ‏بدون در نظر گرفتن سایرعضلات، باعث عدم تعادل در عضلات و بروز عوارضی در بدن می ‏شود. مثلا اگر برای کاهش چربی شکم، ورزش دراز و نشست را به شیوه ی غلط انجام دهید، ‏فشار زیادی به کمرتان وارد شده و آن را دچار آسیب خواهد کرد. شیوه ی صحیح انجام ‏دراز و نشست و سایر ورزش های مربوط به شکم در مطلب" چگونه چربی های زائد شکم را از ‏بین ببریم؟" وجود دارد که لینک آن در پایین صفحه است.
‏بسیاری از افراد تصور می کنند که برای کاهش وزن فقط باید ورزش های استقامتی (‏هوازی) را انجام دهند و بعد از لاغر شدن ورزش های قدرتی ( بی هوازی) را اجرا کنند. ‏ورزش های بی هوازی دارای مدت کوتاه و شدت زیاد هستند؛ مثل دوی سرعت، وزنه ‏برداری.
‏هر چند که بلند کردن وزنه یک ورزش بی هوازی است و گلیکوژن بدن بیشتر از چربی در ‏این فرآیند می‌سوزد، ولی اینگونه تمرینات قدرتی باعث افزایش حجم عضلات (توده ی بدون ‏چربی بدن) و در نتیجه افزایش سوخت و ساز میشود. هر چه میزان سوخت و ساز در بدن ‏سریع‌تر باشد، چربی بیشتری نیز خواهید سوزاند.
‏لذا در یک برنامه ی کامل باید هم ورزش‌های هوازی و هم ورزش های قدرتی(بی هوازی) ‏مثل بلند کردن وزنه را در نظر گرفت.
‏قبل از هر گونه اقدام اساسی راهنمایی‌های زیر را در نظر بگیرید.
‏از بین بردن چربی شکم کار ساده‌ای نیست، اما اگر روش صحیح آن را بدانید ساده ‏است.
‏برای لاغر کردن شکم به توصیه های زیر عمل کنید:
1- ‏آب کردن چربی فرآیندی وقت‌گیر است، بنابراین از همین حالا دست به کار شوید! ‏صبور باشید و انتظار نداشته باشید که یک شبه لاغر شوید.
2- ‏چربی های اضافی ناحیه ی شکم را با تمرینات ورزشی هوازی بسوزانید، در غیر این ‏صورت تغییری مشاهده نخواهید کرد.
3- ‏از تمرینات مناسب برای ناحیه شکم مانند دراز و نشست استفاده کنید و از ‏تمرینات ورزشی مخصوص باسن خودداری کنید.
4- ‏غذاهای طبیعی، کم چرب و کم قند و کم کالری را به میزان کم در طول روز مصرف ‏کنید. از مصرف تنقلات شیرین و غذاهای چرب خودداری کنید. همچنین مواد نشاسته ای مثل ‏مصرف نان، برنج، ماکارونی، کیک و شیرینی و بیسکوییت را کاهش دهید.
5- ‏با وزنه تمرین کنید و تنها به یک ناحیه از شکم متمرکز نشوید، بلکه کل بدن را ‏در نظر بگیرید.
‏نیره ولدخانی- کارشناس علوم تغذیه

‏برای لاغر شدن چه باید کرد؟
‏3
>
‏شاید بهترین خبر برای افراد چاق این باشد که حتی کاهش متوسطی از وزن باعث ‏کاهش ‏فشار خون، ‏کاهش خطر بیماری های ‏قلبی-عروقی و ‏سکته ی مغزی، ‏بهبود قند خون ، ‏بهبود علائم ‏سایش مفاصل ‏و وقفه ی تنفسی در خواب ‏و کاهش خطر انواع سرطان ها می شود.
‏مقدار کاهش وزنی که شما برای بهبود وضعیت سلامت به آن احتیاج دارید، توسط پزشک ‏یا متخصص تغذیه تعیین می شود. سپس یک برنامه ی منظم برای رسیدن به آن هدف و از آن ‏مهم تر نگه داشتن وضعیت مطلوب برای شما طرح ریزی می شود.
‏برای شروع، حدود 5 تا 10 درصد کاهش وزن در نظر گرفته می شود، یعنی یک فرد 100 ‏کیلویی در ابتدا باید حدود 5 تا 10 کیلوگرم وزن خود را کاهش دهد. البته این بدین ‏معنی نیست که فرد در همین نقطه باید موفق شود، بلکه همانطور که گفته شد این نقطه ی ‏شروع است. کاهش وزن باید به طور آهسته و با یک روند ثابت(هفته ای 5/0 تا 1 کیلوگرم ) ‏ادامه یابد.
‏در بسیاری از افراد، کاهش وزن با رعایت یک رژیم سالم، ورزش و تغییرات رفتاری ‏قابل انجام است. البته در موارد خاص از دارو یا جراحی هم استفاده می شود.
‏تغییرات رژیم غذایی برای لاغر شدن
‏برای کاهش وزنی موفق، مصرف کالری کمتر، مهم ترین عامل می باشد.
‏مقدار کالری مورد نیاز بدن شما به چندین عامل، از جمله سن و مقدار تحرک شما در ‏طول روز بستگی دارد. باید با پزشک خود در مورد مقدار کالری مصرفی روزانه ( که به ‏کاهش وزن کمک می کند)، مشورت کنید. پزشک ممکن است در این مورد شما را به یک متخصص ‏تغذیه ارجاع دهد تا بتوانید وعده های غذای خود را تنظیم کنید.
‏به یاد داشته باشید رژیم هایی که با کاهش شدید کالری همراه هستند، برای کاهش وزن ‏توصیه نمی شوند، زیرا کاهش شدید کالری باعث کاهش مواد مغذی مورد نیاز بدن شده و ‏برای افراد مشکلاتی ایجاد می کنند و گاهی باعث کمبود ویتامین ها در بدن می شوند.
‏گرسنه ماندن نیز برای کاهش وزن توصیه نمی شود، زیرا بیشتر وزنی که شما ابتدا در ‏طول روز از دست می دهید، در اثر از دست دادن آب بدن شما می باشد و این برای شما ‏مطلوب نمی باشد که مدت طولانی بدون غذا بمانید.
‏رژیم های بسیار کم کالری (مثل رژیم مایعات) که روزانه 800 کالری برای بدن تأمین ‏می کنند (به جای 2000 کالری در روز)، باعث کاهش سریع وزن می شوند، ولی در عوض ‏بلافاصله پس از قطع رژیم، وزن فرد به میزان قبلی برمی گردد.
‏برای کاهش وزن باید به میزان متوسط غذا خورد که البته کم چربی و کم کالری باشد و ‏دستورات زیر را نیز به کار بست:
*‏به محتوای انرژی غذایی که می خورید فکر کنید:
‏محتوای انرژی، به مقدار انرژی موجود در آن حجم از غذای مورد مصرف شما اطلاق می ‏شود.
‏بعضی غذاها حاوی انرژی زیادی هستند، مثل مواد غذایی چرب که حتی مقدار کم آنها، ‏انرژی زیادی را وارد بدن می کند. ولی در مقابل، غذاهای کم انرژی مثل سبزی ها و بعضی ‏از میوه ها را می توانید در حجم زیاد مصرف کنید، بدون اینکه انرژی زیادی وارد بدن ‏شما شود.
‏برای مثال انرژی موجود در یک قاشق غذاخوری کره، معادل با انرژی 20 لیوان ‏کاهو ‏می باشد. به نظر شما کدامیک احساس سیری ‏بیشتری در شما ایجاد می کند؟ پس غذای کم انرژی را برای رژیم غذای خود انتخاب کنید.
*‏غذاهای طبیعی و سالم را انتخاب کنید
‏غذاهای طبیعی و سالم شامل : سبزی ها ،میوه ها، غلات، حبوبات، ماهی، لبنیات کم ‏چرب و گوشت بدون چربی می باشند. پس سعی کنید با مصرف متعادل این مواد غذایی، خود را ‏به طرف کاهش وزن سوق دهید و از غذاهای ناسالم و پر انرژی پرهیز کنید.
*‏کربوهیدرات های سالم و خوب را مصرف کنید
‏متخصصین تغذیه بر این باورند که به طور کلی 45 تا 65 درصد کالری مورد نیاز فرد ‏در طول روز، باید از کربوهیدارت تأمین شود، ولی باید از کربوهیدرات های ساده که بدن ‏برای مصرف آنها، انرژی زیادی نمی سوزاند؛ مثل شکر، قند و سایر شیرین کننده ها کمتر ‏استفاده کرد و در عوض انواع کربوهیدارت های پیچیده و پُر فیبر مثل انواع نان و ‏ماکارونی که از ‏آرد سبوس دار ‏درست شده اند و ‏یا سایر غلات مثل جو ، جوی دو سر و ... را مصرف کرد.
*‏مصرف شیرینی ها را قطع کنید
‏انواع شیرینی، شکلات، آب نبات، ژله، نوشابه، کیک و کلوچه را از رژیم غذای خود ‏حذف کنید، ولی مصرف کم بیسکویت های سبوس دار ایرادی ندارد.
*‏کاهش چربی در رژیم غذایی
‏چربی در مقایسه با پروتئین و کربوهیدارت(هر یک گرم پروتئین یا کربوهیدرات 4 ‏کالری و هر یک گرم چربی 9 کالری انرژی تولید می کند)، دو برابر انرژی تولید می کند، ‏پس برای کاهش مصرف انرژی کاهش چربی غذا یک گام اساسی است.
‏4
‏غذاهای حاوی چربی زیاد مثل کله پاچه، گوشت قرمز چربی دار، لبنیات پُر چرب، روغن ‏های مایع، روغن جامد، روغن حیوانی، مارگارین، کره، مایونز، خامه، انواع نان های ‏روغنی و ‏غذاهای آماده ‏مثل پیتزا و ساندویچ ها ‏باید به مقدار کم مصرف شوند.
‏توصیه های تغذیه ای بر این است که 30 درصد انرژی مورد نیاز شما باید از چربی ‏تأمین شود که از این مقدار هم باید کمتر از 10 درصد آن از چربی اشباع شده باشد.
*‏واحدهای تغذیه ای را بشناسید
‏فرض کنید متخصص تغذیه به شما گفته است که باید در روز 6 واحد کربوهیدرات، 4 واحد ‏سبزی و میوه، و 3 واحد گوشت مصرف کنید. شما باید بدانید که دقیقاً یک واحد گوشت ‏معادل چه مقدار گوشت می باشد. به یاد داشته باشید که واحدهای هرم غذایی معمولاً ‏کوچک تر از آن هستند که شما فکر می کنید و برای یک رژیم غذای صحیح باید این واحدها ‏را بشناسید.
*‏کالری غذایی را که می خورید محاسبه کنید
‏برچسب غذاهای آماده را حتما بخوانید. گاهی غذاها کم چرب، ولی پر انرژی هستند.
‏غذاهای فرآوری شده در مقایسه با غذاهای تازه حاوی مقادیر زیادی انرژی به صورت ‏چربی یا قند می باشند. از ‏نوشابه ها ‏نیز دوری ‏کنید، زیرا مقادیر زیادی قند دارند و هر نوشابه ی گازداری حدوداً 40 گرم قند دارد.
*‏مهارت تطابق با مشکل چاقی
‏یکی از دردناک ترین جنبه های چاقی، مشکلات عاطفی و احساسی در برخورد با این قضیه ‏می باشد . در اکثر فرهنگ ها، لاغری معادل با زیبایی و شایستگی در همه ی زمینه هاست ‏و افراد چاق، به طور غیر منصفانه ای بر چسب انسان های تنبل، پُرخور و بی اراده را ‏می خورند. احساس شرم و حتی افسردگی در افراد چاق بسیار شایع است که گاهی درمان این ‏افسردگی، نیاز به پزشک دارد.
‏البته چاقی بیشتر نشان دهنده ی یک وضعیت مزمن در فرد است و دلیل بر عدم کفایت ‏اخلاقی یا یک انتخاب خود آگاه در فرد نمی باشد.
‏به این افراد باید راه درست را نشان داد. آنها باید برای لاغر شدن از پزشک خود ‏راهنمایی بخواهند و از دوستان و آشنایان خود برای کنار آمدن با مشکل چاقی درخواست ‏کمک کنند.
‏در هر صورت، افراد چاق باید ابتدا یک تصور روشن و مثبت از وضعیت خود ‏داشته باشند و پس از کسب بینش و اطلاعات درست درباره ی چاقی خود، با یک ‏برنامه ریزی ‏صحیح به طرف هدف که کاهش وزن است، حرکت کنند.
‏با این دیدگاه خواهند توانست به هدف خود، یعنی کاهش وزن و رسیدن به وضعیت سلامت ‏بهتر، دست پیدا کنند.
‏منبع:WWW.BPUMS.COM
‏آیا شما چاق هستید؟
‏آیا شما دچار ‏اضافه وزن ‏یا چاقی هستید؟اگر ‏جواب مثبت است بدانید که دچار یک بیماری با عوارض وخیم می باشید. چاقی، عارضه ای ‏بیش از یک مشکل زیبایی اندام است.
‏اضافه وزن، شما را در خطر ابتلا به ‏فشار خون ‏بالا ‏و سایر مشکلات دیگر قرار می دهد. ثابت شده است که حتی کاهش کمی از اضافه ‏وزن می تواند اثر زیادی روی بهبود سلامتی داشته باشد و در بسیاری موارد با ورزش، ‏رژیم غذایی سالم و تغییر در عادات زندگی فرد می توان وزن اضافی را کاهش داد. ولی در ‏صورتی که افراد به تغییرات روش زندگی پاسخ مناسبی ندهند، می توان با تجویز دارو و ‏حتی در مواردی خاص، با عمل جراحی برای کاهش وزن اقدام کرد .
‏علل چاقی :
‏چاقی چیزی نیست جز افزایش غیر طبیعی مقدار چربی در بدن.
‏پزشکان برای تعریف چاقی از "شاخص توده ی بدنی" یا BMI ‏استفاده می کنند ‏که این شاخص از تقسیم وزن بدن (برحسب کیلوگرم) بر مجذور قد (بر حسب متر) به دست می ‏آید. ‏منظور از مجذور قد این است که مقدار آن را بر حسب متر دو بار در هم ‏ضرب کنید. برای مثال BMI ‏فردی با قد 175 سانتی متر و وزن 105 کیلوگرم برابر است با 31/34.
‏تقسیم بندی افراد بر حسب BMI ‏به صورت زیر است :
‏وضعیت بدن
‏مقدار BMI
‏کمبود وزن
‏کمتر از 19
‏وزن طبیعی
19 ‏تا 25
‏اضافه وزن
25 ‏تا 30

 

پرداخت با کلیه کارتهای عضو شتاب امکان پذیر است.